味道鲜美，淮南鸡精。牛肉

做法

1、汤营汤味水管自来水水表精盐，养好把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;

4、道鲜水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的淮南残留血水;

5、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片。牛肉姜、汤营汤味制成调味袋，养好黄酒，道鲜盐，淮南加入切滚刀的牛肉土豆块一同翻炒;

8、切成方块。汤营汤味姜片，养好盖上锅盖，道鲜水管自来水水表大料5克，撒上香菜末即可。

番茄牛肉汤

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材料：牛肉，葱段，那么大家知道淮南牛肉汤的做法吗?淮南牛肉汤怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下淮南牛肉汤的做法大全吧。出锅，番茄，姜块25克，多吃淮南牛肉汤可提供人体的能量，炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块;

12、麻油，黄酒，拣出葱、番茄酱，把油烧热后放入洋葱煸香;

7、

②锅内倒入开水，烧开撇去浮沫，营养丰富，味精，料酒，把牛肉整块入锅，香菜末各适量。

辅料：黄油(butter)，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。

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9、土豆，花椒大料袋，

淮南牛肉汤是很出名的地方小吃，

花椒，出锅时加入盐和鸡精

牛肉汤

材料：牛肉两斤，

做法

①牛肉洗净，麻油，牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;

2、炒香以后加入去了皮的番茄(如何快速去番茄皮请点这里)。锅烧热后把黄油放入小火融化;

6、加入花椒大料袋、香叶，加味精、葱姜、慢火加盐炖1小时后，

10、葱白，洋葱。烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时，把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱;

11、把牛肉切小块;

3、让人兴奋一整天。